photo Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pouligny-Saint-Pierre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier/pâtissière pour rejoindre notre équipe au sein de notre atelier de fabrication artisanale. Vos principales missions seront: - planifier et réaliser la production de la pâtisserie, macarons et gâteaux de voyage en suivant les standards de qualité défini dans l'entreprise - gérer une équipe de plusieurs personnes - travailler en équipe afin de garantir une production fluide et efficace Nous recherchons une personne motivée, passionnée et rigoureuse. Vos horaires: Du mardi au samedi ou du mercredi au dimanche 5h-13h Vous intégrerez une équipe jeune et dynamique ayant le goût de l'innovation.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Valençay, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous intégrerez une équipe dans une pâtisserie artisanale et familiale. Notre production quotidienne est assez diversifiée allant en individuel de la tartelette à l'entremet plus élaboré en passant par des classiques de la Pâtisserie boulangère (éclairs, religieuses, etc.) jusqu'aux grands gâteaux et spécialités de l'établissement. Nous recherchons avant tout, au-delà de prérequis fondamentaux en Pâtisserie, une personnalité ! Vous êtes nécessairement rigoureux, dynamique et force de propositions. Votre capacité d'adaptation et votre sens du travail en équipe seront des atouts majeurs pour ce poste. Ce type de challenge vous donne envie, alors rejoignez-nous au sein de notre équipe ambitieuse et dynamique ! Disponibilité pour travailler en horaires décalés et les samedis et dimanches, jours fériés.

photo Rendez-vous aux jardins

Rendez-vous aux jardins

Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Plante - Fleur

Azay-le-Ferron 36290

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Durant ce week-end qui vous fera découvrir les jardins et les parcs remarquables du patrimoine français, nous vous proposons différentes animations, en plus des visites guidées du château : Visite insolite, partez à la découverte du parc paysager des frères Bülhers animée de saynètes et balades en costume d'époque présentée par la compagnie du "Rideau Rouge"suivi d'une dégustation de produits locaux. La Cie va reconstituer un salon de thé 19e siècle dans le salon de thé de l'aile secondaire, déambulation de personnes en costumes d'époques, décorations, possibilité de déguster des gâteaux et de prendre un thé ou un café avec une belle vue . Ateliers créatifs pour les enfants et spectacle "la compagnie des deux lucioles" sur le thème du "jardin dansant" plusieurs représentation par jour.

photo Atelier dessert végétalien

Atelier dessert végétalien

Atelier, Repas - Dégustation

Mézières-en-Brenne 36290

Du 25/05/2025 au 29/06/2025

Réaliser d'étonnants gâteaux 100% végétaux demande de maîtriser quelques techniques et règles que cet atelier vous propose de vous faire découvrir dans une ambiance gourmande et sucrée: base et produits de substitution (oeufs, lait, crème, ...), confectionner une pâte (fond de tarte, génoise, ...), réaliser une crème végétale (e.ganache, crémeux, crème pâtissière vanille ou chantilly).

Ressources supplémentaires